Si sta ingenerando una atmosfera di aumento, la quale comporta resistenza alle vendite da parte dei produttori e dei detentori degli oli in generale.
Ormai sia in Grecia che in Spagna si vuole raggiungere e consolidare la quota dei tre euro franco partenza per gli oli extra vergini, cosa che per le qualità migliori è ormai realtà.
Sui mercati extra-europei la situazione riflette quanto avviene nei paesi comunitari.
La mancanza di piogge in Spagna preoccupa il mondo agricolo, congiuntamente con le temperature elevate per il periodo. Negli altri paesi del mediterraneo, invece, le precipitazioni non mancano.
