Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 31 ottobre 2017
Mercato Estero
I prezzi dell’extra della Spagna si riferiscono a nuove produzioni per consegna prima quindicina di novembre; per il lampante prezzi rilevati per la vecchia produzione.
I listini della Grecia sono relativi alla qualità neroliva.
Mercati in attesa che tutte le zone comincino a produrre in pieno: mano a mano che ciò avviene, si assiste ad una omogeneizzazione dei prezzi.
Piogge attese in Andalucia per il fine settimana.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | non quotato | ||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.95 | 4.00 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.40 | 1.45 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.90 | 4.00 | |
| Lampante base 1 | 3.55 | 3.60 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.50 | 3.60 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.38 | 3.40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è in calo il mercato degli oli extra vergini di oliva di produzione nazionale.
Calmi gli oli di semi di girasole e arachide raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.20 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 5.30 | 5.50 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 5.30 | 5.50 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 3.10 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Nella corrente settimana, lieve ribasso per l’olio extra vergine di oliva italiano, nessuna variazione nei prezzi per le altre categorie.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.90 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.20 | ||
| Lampante base 5 | 3.10 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.78 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.50 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 0.82 | ||
| Mais | 1.05 | ||
| Arachide | 1.44 | ||
| Soia | 0.80 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||