Da regalare, da regalarsi. I venti numeri della pubblicazione che Olio Officina ha realizzato per celebrare l’olio extra vergine di oliva non possono assolutamente mancare nelle case degli appassionati cultori dell’olio, né tantomeno nelle sedi delle aziende che professionalmente operano nel settore
L’offerta si compone di un totale di venti numeri.
OFFERTA ESCLUSIVA EURO 200 ANZICHÉ EURO 255
OOF 20_Un filo d’olio, e tanta salute! Visioni nutraceutiche_Euro 15
OOF 19_Condimenti aromatizzati e conserve. Utili consigli su scelte e impieghi_Euro 15
OOF 18_Oli con nome e cognome. Dop e Igp, l’origine certificata_Euro 15
OOF 17_Viaggiatori oliocentrici. Utili consigli per appassionati oleofili. ll turismo dell’olio. Il turismo dell’olio_Euro 15
OOF 16_Friggere bene per mangiare sano. Il bello e il buono del fritto_Euro 15
OOF 15_L’olio dei bambini. L’olio per I bambini. Olive oil through children’s eyes. Olive oil for kids_Euro 12
OOF 14_Extra vergini al supermercato. Davanti allo scaffale. L’olio nel carrello. Extra-virgins at the supermarket. Choosing from the shelves. Olive oil in the trolley_Euro 12
OOF 13_Chef sott’olio. L’olio al ristorante. Spiegato bene. Chefs in oil. Olive oil at the restaurant. Properly explained_Euro 12
OOF 12_Il lato femminile dell’olio. L’olivo rinasce. The feminine side of olive oil. Olive reborn_Euro 12
OOF 11_Ante e post Covid. L’olio democratico, l’olio elitario. Come e dove acquistarlo. Before and after Covid-19. Democratic olive oil, élite olive oil_Euro 12
OOF 10_60 anni di extra vergine. L’olio dei popoli_60 years of extra-virgin. Oil of the peoples_Euro 12
OOF 9_Ricette oliocentrice. Ricette acetocentriche. Olive oil-based recipes. Vinegar-based recipes_Euro 12
OOF 8_La biografia degli olivi. Oliveto mondo. The biography of olive trees. Olive grove world_Euro 12
OOF 7_L’olio a fumetti. Nuovi stili, nuovi linguaggi. An Olive Oil graphic novel. News styles, new forms of expression_Euro 12
OOF 6_Nostra Signora Pubblicità. Come si promuove l’olio. Our Lady Asvertising. How to promote oil_Euro 12
OOF 5_Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato. The art and science of blending. Extra-virgin oils hit the markets_Euro 12
OOF 4_Il codice degli abbinamenti. Quando l’olio incontra il cibo. The pairing rules. When oil meets food_Euro 12
OOF 3_Tutti i sensi per l’olio. Panel test, storia di un alimento. All senses for oil. Panel test, history of a method_Euro 12
OOF 2_Frantoio robot. Spremiture di olive, spremiture di idee. Robot olive mill. Pressing olives, pressing ideas_Euro 12
OOF 1_Le forme dell’olio. Packaging, la rivoluzione silenziosa. The shapes of oil. Packaging, the silent revolution_Euro 12
OOF MAGAZINE. L’INTERA COLLEZIONE
OFFERTA ESCLUSIVA. I 20 numeri della rivista dei condimenti OOF Magazine al prezzo di euro 210 anziché 255 con spedizione inclusa. I primi quindici numeri in edizione bilingue italiano-inglese. I restanti numeri in lingua italiana
L’olio al ristorante. Idee, linee guida, esempi e consigli d’uso per valorizzare oli e condimenti nelle sale e nelle cucine professionali
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€ 30,00 €25,00
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