Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 7 ottobre 2025
Mercato Estero
Il mercato mantiene le stesse quotazioni, seppure si registri una certa calma.
Le previsioni ufficiali della produzione della Spagna per la prossima campagna non hanno sortito effetti sui prezzi, segnale che ormai questa variabile era stata già assunta nella composizione dei listini.
Le prime offerte sull’olio nuovo in Spagna e Portogallo, mediamente, si aggirano intorno ai cinque euro partenza.
La prima asta tradizionale di Agi Apostoli in Grecia, per la qualità “Athinoelia”, ha segnato un prezzo di 7,85. Si aspettano le prime offerte della qualità “Mavroelia” per capire le reali direzioni che i mercuriali prenderanno in relazione agli oli ellenici.
Piogge in tutto il mediterraneo, contenute in Andalusia, dove ora si registrano temperature oltre i 30 gradi come massime.
Praticamente al lumicino le quantità (e soprattutto le qualità) in Tunisia, dove si attende solamente l’inizio della nuova campagna. Durante i mesi di luglio e agosto sono stati siglati affari per vendite del nuovo prodotto fine novembre inizi dicembre tra 3,50 e 3,80, ma poi i venditori si sono ritirati.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 4.65 | 4.75 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 4.40 | 4.60 | |
| Sansa grezza base 10 | non quotato | ||
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 4.40 | 5.00 | |
| Lampante base 1 | 3.50 | 3.60 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 4.00 | 4.20 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.70 | 3.80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 4.20 | 5.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli da olive di produzione italiana.
Nessuna variazione di rilievo per gli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.90 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Olio extra vergine di oliva italiano stazionario.
Poco interesse, con prezzi in lieve diminuzione, per l’olio lampante italiano.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 8.50 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.00 | ||
| Lampante base 5 | 2.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.65 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.15 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | non quotato | ||
| Mais | 1.32 | ||
| Arachide | 1.80 | ||
| Soia | 1.40 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
