Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 7 ottobre 2025

Mercato Estero

Il mercato mantiene le stesse quotazioni, seppure si registri una certa calma.
Le previsioni ufficiali della produzione della Spagna per la prossima campagna non hanno sortito effetti sui prezzi, segnale che ormai questa variabile era stata già assunta nella composizione dei listini.
Le prime offerte sull’olio nuovo in Spagna e Portogallo, mediamente, si aggirano intorno ai cinque euro partenza.
La prima asta tradizionale di Agi Apostoli in Grecia, per la qualità “Athinoelia”, ha segnato un prezzo di 7,85. Si aspettano le prime offerte della qualità “Mavroelia” per capire le reali direzioni che i mercuriali prenderanno in relazione agli oli ellenici.
Piogge in tutto il mediterraneo, contenute in Andalusia, dove ora si registrano temperature oltre i 30 gradi come massime.
Praticamente al lumicino le quantità (e soprattutto le qualità) in Tunisia, dove si attende solamente l’inizio della nuova campagna. Durante i mesi di luglio e agosto sono stati siglati affari per vendite del nuovo prodotto fine novembre inizi dicembre tra 3,50 e 3,80, ma poi i venditori si sono ritirati.

Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.

Qualità e origine Min Max
Grecia
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta4.654.75
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso4.404.60
Sansa grezza base 10non quotato
Spagna
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia4.405.00
Lampante base 13.503.60
Tunisia
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax4.004.20
Turchia
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore3.703.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità e origine Min Max
Marocco
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank4.205.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli da olive di produzione italiana.

Nessuna variazione di rilievo per gli oli di semi raffinati.

Qualità e origine Min Max
Sud barese
Verginenon quotato
Lampante base 32.90
Andria
Extra Vergine9.309.40
Bitonto
Extra Vergine9.309.40
Gioia Tauro
Lampante base 52.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Olio extra vergine di oliva italiano stazionario.

Poco interesse, con prezzi in lieve diminuzione, per l’olio lampante italiano.

Qualità e origine Prezzo
Sud Puglia
Extra vergine base 0,40 - 0,708.50
Verginenon quotato
Lampante base 33.00
Lampante base 52.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

Qualità e origine Prezzo
Raffinati
Olio di oliva raffinato3.65
Olio di sansa di oliva raffinato2.15
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Prezzo
Oli di semi
Girasolenon quotato
Mais1.32
Arachide1.80
Soia1.40
Varinon quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

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