Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 14 ottobre 2025
Mercato Estero
Difficile momento di congiunzione fra le due campagne, con scorte al minimo in molti paesi e qualità rimaste non ineccepibili. La persistente mancanza di piogge preoccupa i produttori spagnoli, mantenendo abbastanza sostenuti i listini delle merci della precedente campagna.
I dati del consumo di settembre in Spagna sono sostanzialmente in linea con quelli dei mesi precedenti, le giacenze di fine mese si sono ridotte a circa 290.000 tonnellate, sommando le disponibilità dei produttori e quelle degli industriali e commercianti.
Anche sul mercato greco le quotazioni degli oli vecchi restano sui livelli di settembre, con molta incertezza sulle nuove spremiture. Ancora non si è formata una offerta del nuovo olio, salvo sporadici casi di qualità eccelse che non danno indicazioni per la merce standard.
Occorrerà attendere ancora un paio di settimane per verificare la reale direzione che i prezzi prenderanno.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 4.50 | 4.65 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 4.40 | 4.50 | |
| Sansa grezza base 10 | non quotato | ||
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 4.30 | 4.80 | |
| Lampante base 1 | 3.45 | 3.60 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 4.00 | 4.20 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.70 | 3.80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 4.20 | 5.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana poche variazioni di rilievo per il mercato degli oli da olive di produzione italiana.
Invariati gli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.80 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.70 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Olio extra vergine di oliva italiano stazionario. Poco interesse con prezzi in lieve diminuzione per l’olio lampante.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 8.50 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.00 | ||
| Lampante base 5 | 2.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.65 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.35 | ||
| Mais | 1.32 | ||
| Arachide | 1.80 | ||
| Soia | 1.40 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
