Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 21 ottobre 2025

I prezzi degli oli vecchi rimangono pressoché invariati, mentre cominciano a esordire le nuove qualità con relative quotazioni.
Dalla Grecia la varietà Neroliva è stata pagata 5,20 arrivo, ma si tratta di un mercato che nel giro di qualche giorno si estinguerà. La Koroneiki ha una richiesta di 5,60 arrivo, ma gli operatori italiani attendono per verificare le linee di prezzo future.

Previste alcune precipitazioni in Andalusia, assieme a cali di temperature. Sinora gli oli prodotti, a causa del caldo, non hanno grandi peculiarità organolettiche. Si spera in un netto miglioramento. Qui le richieste inziali, come in Portogallo, oscillano da 5 euro, franco partenza, in su per consegna immediata.

Sono mercati ancora in via di formazione, tra una decina di giorni si potrà avere una idea più chiara delle tendenze reali.