Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 22 luglio 2025
Mercato Estero
Mercato senza offerte dalla Grecia, in quanto i produttori che detengono l’olio in conto deposito presso i frantoiani o commercianti non danno mandati di vendita alle quotazioni attuali. Il paese ellenico ha discrete giacenze però aspetta, auspicando prezzi più appetibili nel momento di raccordo fra le due campagne.
Discreta disponibilità in Spagna ma con esigui quantitativi di oli aventi apprezzabili qualità organolettiche. Anche dalla Tunisia è difficile trovare merce irreprensibile.
Le temperature sono più accettabili in Andalusia, il fronte caldo si è spostato sul mediterraneo centro-orientale.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 4.20 | 4.30 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 4.10 | 4.20 | |
| Sansa grezza base 10 | non quotato | ||
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.80 | 4.00 | |
| Lampante base 1 | 2.95 | 3.05 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.80 | 4.00 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 3.00 | 3.10 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3.80 | 5.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è stabile il mercato degli oli da olive.
In aumento l’olio di girasole e di soia.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.60 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 9.30 | 9.40 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.50 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Il mercato è stazionario.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 8.70 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.75 | ||
| Lampante base 5 | 2.55 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.20 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 2.10 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.23 | ||
| Mais | 1.30 | ||
| Arachide | 1.85 | ||
| Soia | 1.40 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||