Carlo Romito
Cuoco, è stato presidente di Solidus per due mandati. È membro onorario di AIS, AMIRA e Chiavi d'Oro FAIPA, oltre che membro onorario a vita di North Whales Chefs Guild e sommelier onorario dell’Associazione Italiana Sommelier. Già rettore presso la Federazione italiana cuochi e direttore generale presso Settimopero. Vive attualmente a Figueira da Foz, in Portogallo.
Carlo Romito
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