OOF International Magazine numero 1
Monografie dedicate a vari temi: packaging, design, marketing, prodotti, protagonisti, comunicazione, economia, distribuzione, mercati, consumi, commercializzazione, export, normativa, analisi sensoriale, sostenibilità, impianti, coltivazioni, oliveto, frantoio.
L’olio al ristorante. Idee, linee guida, esempi e consigli d’uso per valorizzare oli e condimenti nelle sale e nelle cucine professionali
Monografie dedicate a vari temi: packaging, design, marketing, prodotti, protagonisti, comunicazione, economia, distribuzione, mercati, consumi, commercializzazione, export, normativa, analisi sensoriale, sostenibilità, impianti, coltivazioni, oliveto, frantoio.
€ 30,00 €25,00
Prodotto al momento non disponibile.
Descrizione
Monografie dedicate a vari temi: packaging, design, marketing, prodotti, protagonisti, comunicazione, economia, distribuzione, mercati, consumi, commercializzazione, export, normativa, analisi sensoriale, sostenibilità, impianti, coltivazioni, oliveto, frantoio.
Primo numero: estate 2017
Periodicità: trimestrale
Lingua: italiana/inglese
Distribuzione: diretta e in libreria
Supplemento della testata giornalistica Olio Officina Magazine
registrata presso il Tribunale di Milano, n. 326 del 18 ottobre 2013
Direttore responsabile: Luigi Caricato
Direzione e redazione: via Giovanni Rasori, 9 – 20141 Milano
Primo numero: estate 2017
Periodicità: trimestrale
Lingua: italiana/inglese
Distribuzione: diretta e in libreria
Supplemento della testata giornalistica Olio Officina Magazine
registrata presso il Tribunale di Milano, n. 326 del 18 ottobre 2013
Direttore responsabile: Luigi Caricato
Direzione e redazione: via Giovanni Rasori, 9 – 20141 Milano
Formato
210 x 275 mm
Pagine
112 + 4 di copertina
Confezione
Brossura
Anno
2017