OLIO OFFICINA | CONDIMENTI PER IL PALATO & LA MENTE | 
DIRETTORE LUIGI CARICATO

OOF International Magazine numero 17

Autori Vari, OOF Magazine, Il turismo dell’olio. Viaggiatori oliocentrici. Utili consigli per appassionati oleofili; numero 17, dicembre 2023, Olio Officina edizioni

L’olio al ristorante. Idee, linee guida, esempi e consigli d’uso per valorizzare oli e condimenti nelle sale e nelle cucine professionali

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Descrizione
IL TURISMO DELL’OLIO. VIAGGIATORI OLIOCENTRICI

UTILI CONSIGLI PER APPASSIONATI OLEOFILI


Formato 21 x 27,5 cm
Pagine 128
ISBN 978-88-94887-51-8
Prima edizione Dicembre 2023