OLIO OFFICINA | CONDIMENTI PER IL PALATO & LA MENTE | 
DIRETTORE LUIGI CARICATO
Autore

Cesare Rossini

Senior business manager LabService Analytica.

pubblicità
Articoli dell'autore

Cesare Rossini

È tutta questione di molecole | Può la tecnologia supportare i panel sensoriali di assaggio dell’olio?

Cosa si sa della gas cromatografia a mobilità ionica? A cosa serve? E poi, in cosa consiste lo strumento Flavour Spec 25? Ed esattamente, cosa comporta porre in correlazione i [...]

Loading...