Eh, sì, ci vuole grande professionalità, simpatria ed empatia per offrire il miglior servizio possibile in un ristorante. E la Aliboni ha tutte queste qualità, come è stato appurato nel corso della cena. E anche lei è ritratta con la rivista Gastrorama in bella mostra (è proprio il caso di leggere questa rivista, che ne dite?).

Intanto, nessuna distrazione. Che cosa hanno in serbo Maietta e Caricato? Forse qualcosa inerente alla vite e al vino? Spoiler? Aspettiamo i primi di ottobre per svelare, o, meglio, accennare, a cosa bolle in pentola. Preparatevi. Stay tuned, come si dice oggi, prediligendo la lingua inglese.