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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 12 maggio 2026

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Mercato Estero

Sono stati appena anticipati i dati riguardo il mercato spagnolo del mese di aprile.
Le uscite (alle quali occorre sempre aggiungere la quota delle importazioni poi rivendute) sono diminuite rispetto ai mesi passati, passando a circa 95.000 tonnellate.
La produzione complessiva della campagna si conferma leggermente inferiore a 1.300.000 tonnellate.
La disponibilità totale di merce al 30 aprile si attesta intorno a 863.000 tons. Un quantitativo che, ai ritmi di vendita medi di questi mesi, dovrebbe garantire un raccordo fra le campagne con stock sufficienti. E’ ovvio che a questo punto l’evoluzione dell’andamento fenologico delle piante sarà importante per valutare le nuove direzioni che i prezzi prenderanno.
Ad oggi il mercato sembra molto pigro, con prezzi stabili o leggermente al ribasso. Ciò non esclude che, sotto la spinta di auspicabili ricoperture, non possano riguadagnare qualche posizione. Non si vedono invece motivi di sostanziali rialzi al momento.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
4.30
4.55
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
4.20
4.30
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
4.10
4.50
Lampante base 1
3.15
3.25

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.95
4.05

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.40
3.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
4.00
4.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è stabile il mercato degli oli da olive di produzione nazionale.

Il mercato degli oli di semi è invariato.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.00

Andria

Extra Vergine
6.00
6.20

Bitonto

Extra Vergine
6.00
6.20

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Mercato per l'olio extra vergine di oliva italino in flessione, con un aumento della offerta.

Leggero calo per l'olio lampante italiano.

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
6.00
Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.20
Lampante base 5
3.05
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.55
Olio di sansa di oliva raffinato
2.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.38
Mais
1.50
Arachide
1.75
Soia
1.40
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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