Prezzi in leggero aumento per gran parte dei mercati, in relazione al ritardo della produzione spagnola. Si conferma la scarsa disponibilità di extra vergine dalla Grecia per le alte temperature che determinano qualità al momento non ineccepibili sia organoletticamente che analiticamente. Tutto ciò ridà vigore alle quotazioni delle poche partite di merce dell’anno scorso ancora nei magazzini. Attesa per le produzioni di Creta. Attivo il mercato tunisino, per le vecchie giacenze, verso la Spagna.
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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 13 novembre 2018
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Mercato Estero
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Grecia |
|||
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta |
2.80 |
2.85 |
|
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso |
2.80 |
2.85 |
|
Sansa grezza base 10 |
1.00 |
1.03 |
|
Spagna |
|||
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia |
2.60 |
2.70 |
|
Lampante base 1 |
2.40 |
2.45 |
|
Tunisia |
|||
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax |
2.30 |
2.40 |
|
Turchia |
|||
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore |
2.08 |
2.10 |
|
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Marocco |
|||
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank |
non quotato |
||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana, è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale. Stabile il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Sud Barese |
|||
Vergine |
non quotato |
||
Lampante base 3 |
2.10 |
||
Andria |
|||
Extra Vergine |
5.00 |
5.80 |
|
Bitonto |
|||
Extra Vergine |
5.00 |
5.80 |
|
Gioia Tauro |
|||
Lampante base 5 |
2.05 |
||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Sud Puglia
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Sud Puglia |
|||
Extra vergine base 0,40 - 0,70 |
5.50 |
||
Vergine |
3.50 |
||
Lampante base 3 |
2.10 |
||
Lampante base 5 |
2.00 |
||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Raffinati |
|||
Olio di oliva raffinato |
2.50 |
||
Olio di sansa di oliva raffinato |
1.58 |
||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
Oli di semi |
|||
Girasole |
0.81 |
||
Mais |
0.88 |
||
Arachide |
1.31 |
||
Soia |
0.69 |
||
Vari |
non quotato |
||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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