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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 19 maggio 2026

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Mercato Estero

Ancora mercati deboli, prezzi che stentano a mantenere i livelli delle settimane precedenti.
Il calo delle uscite nel mese di aprile in Spagna (che comunque scontava molti giorni di chiusura per le ferie pasquali) e le ottime previsioni (al momento) di raccolta prossima legate alla fase di fioritura in tutto il mediterraneo, fanno intravedere una buona dotazione di merce disponibile nel futuro.
E’ ancora molto, molto presto per ogni tipo di stima, ma il mercato, come sempre, si nutre di aspettative e queste schiacciano inesorabilmente le quotazioni. Si spera che un ravvivarsi degli interessi all’acquisto possa dare inizio ad una ripresa anche dei prezzi: ciò per evitare una pericolosa mortificazione del prodotto, cosa che non porterà beneficio alcuno per tutto il comparto.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
4.30
4.40
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
4.00
4.20
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
4.00
4.40
Lampante base 1
3.15
3.20

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.95
4.05

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.40
3.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
4.00
4.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è più calmo il merato degli oli da olive di produzione nazionale.

Il mercato degli oli di semi è invariato.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.00

Andria

Extra Vergine
5.80
6.00

Bitonto

Extra Vergine
5.80
6.00

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Mercato per l'olio extra vergine di oliva italiano in ulteriore flessione dell'offerta. Stazionario l'olio lampante italiano.

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
5.80
Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.20
Lampante base 5
3.05
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.50
Olio di sansa di oliva raffinato
2.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.38
Mais
1.50
Arachide
1.75
Soia
1.40
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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