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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 30 giugno 2026

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Mercato Estero

Prezzi invariati rispetto alla settimana passata, con ulteriore periodo di stasi per le trattative.
Anche le vendite per consegna sul futuro quest’anno sono praticamente assenti: segno che chiunque ritiene poco chiare le prospettive di mercato, cercando di far fronte alle esigenze di distributive riducendo le scorte senza riadeguarle.
Molto dipenderà da come l’estate influirà sullo sviluppo del frutto sulle piante: non vi è una crisi idrica come negli anni passati, ma le alte temperature possono influire in maniera molto negativa sugli esiti delle prossime produzioni.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
3.80
4.00
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
3.80
3.90
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
3.60
4.00
Lampante base 1
3.00
3.05

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.60
3.80

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.20
3.30
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
4.00
4.40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è in ribasso il mercato dell'olio da olive di produzione italiana.

È stabile il mercato degli oli di semi raffinati.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.70

Andria

Extra Vergine
5.40
5.60

Bitonto

Extra Vergine
5.40
5.60

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Mercato stazionario per tutto il comparto.

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
5.00
Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.90
Lampante base 5
2.70
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.20
Olio di sansa di oliva raffinato
2.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.41
Mais
1.55
Arachide
1.72
Soia
1.33
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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