Mai dimenticare ciò che siamo stati | L'archeologia industriale per andare alle radici dell'arte olearia

Un appasionato oleofilo non può fare a meno di avere nei propri scaffali qiuesta serie Imperdibile per chi ama e coltiva le buone letture. Gli ultimi tre numeri, in particolare, [...]

Non è un cioccolato qualsiasi. In questa foto i protagonisti sono in tanti: c’è la sapiente creatività della prestigiosa cioccolateria Giraudi di Castellazzo Bormida, [...]

"Nelle sale dei ristoranti italiani - ha affermato lo chef Matteo Scibilia - è sempre più diffusa la presenza di lavoratori stranieri che spesso non possiedono una conoscenza [...]

L'art director della rivista di carta edita da Olio Officina ha accolto di buon grado l'idea di un formato maxi per il tabloid ideato e diretto da Luigi Caricato. Allo stesso modo [...]

"L’olio extra vergine di oliva ha tutte le carte per diventare il prossimo grande protagonista della ristorazione italiana. Ma solo a una condizione: uscire dalla nicchia e [...]

"Dove oggi c’è spazio aperto, domani cresceranno nuovi ulivi", cosi la famiglia di Pasquale Manca, di Olio San Giuliano, con questa foto emblematica racconta l'ennesima giornata [...]