Le buone letture professionali: "L'olio al ristorante"

A Imperia la Taggiasca vive l'ennesima olivagione della propria lunga storia. La foto che vedete è del Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia, altra storica realtà ligure fondata dalla [...]

La giornalista del "Corriere della Sera" segue da anni i progetti di Olio Officina e ne siamo molto grati. Ha fatto parte di varie giurie nei nostri contest, dal design delle [...]

Nel cuore della cità, in piazza Giacomo Matteotti, l'olivagione 2026 è stata effettuata con successo. Tanto per intenderci, si è già al secondo anno di raccolto. Gli alberi sono [...]

Sardo, ma è milanese di “lungo sorso” - così ama definirsi. È qui ritratto con la nostra rivista di carta Gastrorama. Una buopna lettura per chi è stato docente di lettere e di [...]

Ritrovarsi sul finire dell'estate a Nicola, paesino con nome di persona posto sulle colline che si affacciano su Marina di Carrara, e banchettare da "Fiorella", trattoria da cui [...]

Gastrorama, ci confida Arturo Archibusacci da Canino, "non è solo una rivista che parla di olio, è molto di più: c'è  tutto l'amore e la passione per un prodotto unico". È [...]