Forum Olio & Ristorazione
Milano, Palazzo Castiglioni
Lunedì 25 maggio 2026
Riprese, montaggio e regia di Luca Sarni
Nell'ambito della nona edizione del Forum Olio & Ristorazione è stato presentato un sistema modulare di mise-en-place concepito allo scopo di favorire l'ingresso in scena, sulle tavole dei ristoranti, di un manufatto che promuova un consumo più consapevole e godibile dell'olio extra vergine di oliva. A parlarne sono stati, insieme con Luigi Caricato, di Olio Officina, Frenz Cuttica, architetto e designer, Daniela Ferrando, copywriter
Forum Olio & Ristorazione
Milano, Palazzo Castiglioni
Lunedì 25 maggio 2026
Riprese, montaggio e regia di Luca Sarni
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I riconoscimenti nell'ambito della nona edizione del Forum Olio & Ristorazione 2026 a Milano, sono andati a Stefano Semerano, maître e sommelier dell’olio del Ristorante [...]
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