OLIO OFFICINA | CONDIMENTI PER IL PALATO & LA MENTE | 
DIRETTORE LUIGI CARICATO
pubblicità
Mercati
© Riproduzione riservata

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 28 ottobre 2025

pubblicità

Mercato Estero

Cominciano a quotare gli oli nuovi, almeno per le provenienze dove inzia a formarsi un mercato con quotazioni verosimili. Le piogge a intermittenza in corso in Andalusia (ma anche in altre parti del mediterraneo), stanno di fatto deprimendo i prezzi: d’altro canto si levano lamentele riguardo la grave situazione degli uliveti, specie non irrigui, in Spagna meridionale che hanno visto un lungo periodo di siccità. Ci potrà essere un recupero della Picual, varietà più tardiva ma che maggiormente pesa nel bilancio produttivo iberico? Oppure alla fine prevarranno i danni causati dalla estate torrida? Gli oli dalla Grecia non trovano un interesse concreto di acquisto e hanno perso posizioni nei listini. Gli acquirenti sono attendisti, auspicando prezzi migliori nell’immediato futuro.
Prezzi franco partenza in autobotti. Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
non quotato
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
5.10
5.20
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
4.80
5.20
Lampante base 1
3.45
3.55

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
non quotato

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.50
3.60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
4.20
5.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
pubblicità

Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli da olive di produzione italiana. Stabili gli oli da seme raffinati.
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.80

Andria

Extra Vergine
9.30
9.40

Bitonto

Extra Vergine
9.30
9.40

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.70
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
8.20
Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.80
Lampante base 5
2.60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.65
Olio di sansa di oliva raffinato
2.20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.35
Mais
1.32
Arachide
1.80
Soia
1.40
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
© Riproduzione riservata

Ti è piaciuto l’articolo?

pubblicità
pubblicità