Simone Padovani, avvocato e socio dell’azienda agricola di famiglia Pollicce, operativa ad Affi, prosegue il proprio incarico alla guida del Consorzio di tutela dell'olio Dop Garda in una fase significativa per il comparto, nella quale restano centrali la tutela della denominazione, il sostegno alla filiera e la promozione del prodotto certificato, in Italia come pure all’estero.
Il nuovo Consiglio di amministrazione proseguirà il lavoro svolto negli ultimi anni, con particolare attenzione alla tutela della denominazione, alla promozione dell’olio Garda Dop e al rafforzamento della sua riconoscibilità quale espressione autentica del territorio del Lago di Garda.
A seguito della decisione dell'Assemblea dei Soci, il nuovo Consiglio di amministrazione risulta pertanto composto, oltre che da Simone Padovani e Andrea Bertazzi, riconfermati nei ruoli di presidente e vicepresidente, i consiglieri sono Alberto Andreasi, Giovanni Avanzi, Claudio Benigno Barzoi, Alessandra di Canossa, Valentino Lonardi, Rita Rocca, Marco Ruffato, Luisa Turri e Paolo Venturini.
"Ringrazio i Consiglieri per la fiducia accordata", ha affermato il presidente Padovani. "Accolgo questa conferma con senso di responsabilità e spirito di servizio nei confronti dei soci e dell’intera filiera. Continueremo a lavorare con impegno per la tutela del marchio olio Garda Dop, per la valorizzazione della nostra produzione certificata e per rafforzare ulteriormente la visibilità di un prodotto che rappresenta al meglio il territorio gardesano".
Il Consorzio di tutela - riconosciuto dal Ministero nel 2004 - riunisce olivicoltori, frantoiani e confezionatori dell’area di produzione compresa tra Lombardia, Veneto e Trentino, con il compito di tutelare e promuovere la denominazione, vigilare sul corretto utilizzo del marchio e accompagnare i soci nel percorso di certificazione.
