Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 01 giugno 2021
Mercato Estero
I prezzi sono leggermente calati, a fronte di un rallentamento dell’interesse agli acquisti. Rimangono comunque ancora presenti i motivi della lunga cavalcata delle quotazioni sino ad oggi: riduzione progressiva delle scorte a fronte di uscite tutto sommato buone e lunga assenza di precipitazioni piovose in Spagna. La buona (anche se non eccezionale ed uniforme) fioritura nel paese iberico attende ora il successivo stadio dell’allegagione, che darà una idea più chiara delle prospettive della nuova raccolta nell’area geografica che maggiormente pesa nel panorama oleicolo mondiale.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3.38 | 3.44 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3.33 | 3.38 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.10 | 1.15 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3.25 | 3.60 | |
| Lampante base 1 | 3.00 | 3.05 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3.35 | 3.60 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.70 | 2.80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3.30 | 3.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.90 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
In questa settimana mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.30 | ||
| Vergine | 3.00 | ||
| Lampante base 3 | 2.90 | ||
| Lampante base 5 | 2.80 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 3.20 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.65 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.48 | ||
| Mais | 1.55 | ||
| Arachide | 2.30 | ||
| Soia | 1.26 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||