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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 11 maggio 2021

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Mercato Estero

Prezzi inalterati o con lievi rialzi rispetto alla settimana passata, con richieste soprattutto per le merci migliori di Creta, in Grecia.

I periodici dati mensili spagnoli evidenziano, a fine aprile, uscite in media con quelle dei mesi precedenti (127.000 tonnellate circa più la quota dell’import). Confermano, d’altro canto, la produzione spagnola complessiva inferiore a 1.400.000 tonnellate.

Le giacenze complessive a fine mese sono pari a circa 978.000 tons (114.000 tonnellate inferiori allo stesso periodo dello scorso anno).

I primi dati riguardo la fioritura in Spagna illustrano una situazione buona ma irregolare: non sarà certo una campagna record. Certo vi è una mancanza di acqua e l’estate sembra già essere arrivata, ma l’ulivo spagnolo una pianta tenace e paziente.

In Tunisia la meteorologia è stata più clemente e la fioritura, dopo la campagna scarsa passata, dona auspici di ottimi raccolti.

Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
3.40
3.45
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
3.34
3.40
Sansa grezza base 10
1.10
1.15

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
3.30
3.60
Lampante base 1
3.05
3.10

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.35
3.60

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
2.60
2.65
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
3.30
3.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.

Stabile il settore degli oli di semi raffinati.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.90

Andria

Extra Vergine
4.50
4.70

Bitonto

Extra Vergine
4.50
4.70

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
4.40
Vergine
3.00
Lampante base 3
2.95
Lampante base 5
2.90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.15
Olio di sansa di oliva raffinato
1.65
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.48
Mais
1.55
Arachide
2.34
Soia
1.30
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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