Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 12 ottobre 2021
MERCATO ESTERO
I prezzi dell’olio lampante in Spagna sono in ulteriore ripiegamento, quando i primi frantoi sono già all’opera nell’Andalucia, per le qualità “temprane” (ossia anticipatarie).
È ancora troppo presto per avere una idea delle qualità e delle prime rese.
In Grecia (dove sta piovendo dappertutto) è iniziata la raccolta della varietà “Athinolia” nella Laconia, in attesa che fra qualche giorno inizi la raccolta della varietà “Neroliva”. Anche qui è troppo presto per valutazioni.
In Portogallo la raccolta è iniziata in varie zone.
È un periodo delicato, di collegamento fra le due campagne e le qualità rimanenti nei magazzini subiranno il normale confronto con le nuove produzioni, in attesa che si conoscano i quantitativi complessivi che determineranno le linee di prezzo future.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| GRECIA | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3,30 | 3,45 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3,30 | 3,35 | |
| Sansa grezza base 10 | 1,00 | 1,02 | |
| SPAGNA | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3,15 | 3,40 | |
| Lampante base 1 | 2,83 | 2,87 | |
| TUNISIA | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3,00 | 3,10 | |
| TURCHIA | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2,75 | 2,80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| MAROCCO | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3,30 | 3,40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'
MERCATO ITALIA
NORD PUGLIA E CALABRIA
Nella corrente settimana è invariato il mercato dell'olio extra vergine di oliva di produzionale nazionale, mentre sono in lieve calo i lampanti e i raffinati.
Stabile il settore dei semi raffinati.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| SUD BARESE | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2,60 | ||
| ANDRIA | |||
| Extra Vergine | 4,10 | 4,20 | |
| BITONTO | |||
| Extra Vergine | 4,10 | 4,20 | |
| GIOIA TAURO | |||
| Lampante base 5 | 2,55 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 3,00 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,55 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
OLI DI SEMI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Girasole | 1,42 | |
| Mais | 1,50 | |
| Arachide | 2,05 | |
| Soia | 1,28 | |
| Vari | non quotato | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 3,00 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,55 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
SUD PUGLIA
Mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4,00 | |
| Vergine | non quotato | |
| Lampante base 3 | 2,70 | |
| Lampante base 5 | 2,65 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
