Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 12 ottobre 2021

MERCATO ESTERO

I prezzi dell’olio lampante in Spagna sono in ulteriore ripiegamento, quando i primi frantoi sono già all’opera nell’Andalucia, per le qualità “temprane” (ossia anticipatarie).

È ancora troppo presto per avere una idea delle qualità e delle prime rese.

In Grecia (dove sta piovendo dappertutto) è iniziata la raccolta della varietà “Athinolia” nella Laconia, in attesa che fra qualche giorno inizi la raccolta della varietà “Neroliva”. Anche qui è troppo presto per valutazioni.

In Portogallo la raccolta è iniziata in varie zone.

È un periodo delicato, di collegamento fra le due campagne e le qualità rimanenti nei magazzini subiranno il normale confronto con le nuove produzioni, in attesa che si conoscano i quantitativi complessivi che determineranno le linee di prezzo future.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 3,30 3,45
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,30 3,35
Sansa grezza base 10 1,00 1,02
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,15 3,40
Lampante base 1 2,83 2,87
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,00 3,10
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 2,75 2,80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank 3,30 3,40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana è invariato il mercato dell'olio extra vergine di oliva di produzionale nazionale, mentre sono in lieve calo i lampanti e i raffinati.

Stabile il settore dei semi raffinati.

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,60
ANDRIA
Extra Vergine 4,10 4,20
BITONTO
Extra Vergine 4,10 4,20
GIOIA TAURO
Lampante base 5 2,55
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 3,00
Olio di sansa di oliva raffinato 1,55
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 1,42
Mais 1,50
Arachide 2,05
Soia 1,28
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 3,00
Olio di sansa di oliva raffinato 1,55
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Mercato stazionario per tutto il comparto.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 4,00
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,70
Lampante base 5 2,65
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

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