Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 16 febbraio 2021
MERCATO ESTERO
I prezzi, anche alla luce della revisione al ribasso delle stime fatte dalla Giunta di Andalusia per il raccolto della campagna in corso, hanno subito una brusca impennata. L’olio di sansa si è posizionato su livelli più consoni, anche in relazione alle quotazioni degli oli di semi, con i quali è in concorrenza.
Le quotazioni della Turchia sono influenzate altresì dalla rivalutazione della lira turca contro l’euro (rialzo del 10% nell’ultimo mese).
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| GRECIA | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2,85 | 2,88 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2,80 | 2,85 | |
| Sansa grezza base 10 | 0,85 | 0,90 | |
| SPAGNA | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2,80 | 3,00 | |
| Lampante base 1 | 2,25 | 2,35 | |
| TUNISIA | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2,80 | 2,95 | |
| TURCHIA | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2,75 | 2,80 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| MAROCCO | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2,95 | 3,40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'
MERCATO ITALIA
NORD PUGLIA E CALABRIA
Nella corrente settimana è invariato il mercato dell'olio extra vergine di oliva italiano, più sostenuti i lampanti e i raffinati.
Più sostenuto il settore degli oli di semi raffinati.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| SUD BARESE | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2,10 | ||
| ANDRIA | |||
| Extra Vergine | 4,50 | 4,70 | |
| BITONTO | |||
| Extra Vergine | 4,50 | 4,70 | |
| GIOIA TAURO | |||
| Lampante base 5 | 2,05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,30 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,30 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
OLI DI SEMI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Girasole | 1,23 | |
| Mais | 1,35 | |
| Arachide | 2,36 | |
| Soia | 1,06 | |
| Vari | non quotato | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,30 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,30 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
SUD PUGLIA
Mercato per l'olio lampante piu forte, stazionario per l'olio extra vergine di oliva italiano.
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4,30 | |
| Vergine | 2,50 | |
| Lampante base 3 | 2,30 | |
| Lampante base 5 | 2,15 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
