Il nostro sguardo su Toirano, con il pensiero a Ulivissima

L’olio extra vergine di oliva - afferma l'architetto e designer, ideatore del progetto di design Alos - è un ingrediente fondamentale per la nostra alimentazione, pilastro della [...]

Che siate al mare, in montagna o in campagna, noi vi auguriamo una giornata ferragostana fatta di tempo condiviso, di sapori autentici e di momenti da vivere con calma, senza [...]

Proprio così, secondo Michele Berteramo "l'olio extra vergine di oliva non è un dettaglio secondario e non può essere ridotto a una semplice voce di costo. È un prodotto [...]

Non poteva essere diversamente con Silvio Pella, di Visioni olfattive. Secondo il noto esperto, l’olfatto rappresenta un elemento fondamentale nella memoria umana. Richiamando [...]

È tempo di leggere Gastrorama, la nuova rivista di carta edita da Olio Officina. La si trova in libreria (non in tutte, ovviamente, in quelle che si definiscono migliori; e in [...]

Un appasionato oleofilo non può fare a meno di avere nei propri scaffali qiuesta serie Imperdibile per chi ama e coltiva le buone letture. Gli ultimi tre numeri, in particolare, [...]