Due seminari per esercitare l'arte dell'assaggio e scoprire le differenze tra eccellenze oleraie.
A organizzare il tutto è l’Associazione Amanti Olio Evo. Sono dunque due i Seminari di aggiornamento ia partire da un confronto tra eccellenze lucane e californiane con esperti assaggiatori di olio.
I seminari si svolgeranno il 25 e 26 settembre, rispettivamente a Metaponto e a Matera, dalle ore 10 alle 12.
Su richiesta sarà rilasciato un attestato di partecipazione quale attività valida ai fini del mantenimento della qualifica di esperto assaggiatore e di sedute di assaggio certificate.
Il corso è a numero chiuso (massimo 25 partecipanti) e l'accesso sarà possibile in base all’ordine cronologico di prenotazione.
La partecipazione prevede un contributo spese di 10 euro, a esclusione degli iscritti all'Associazione Amanti Olio Evo.
L'iscrizione potrà avvenire tramite compilazione del form riportato di seguito solamente in una delle due location indicate.
In apertura, foto di Olio Officina
