Arte musicale e arte olearia. Con Filippo Berio, brand premium del Gruppo Salov, prosegue l’omaggio alla grande opera italiana attraverso due nuove latte in edizione limitata della Opera Collection, la collezione dedicata ai capolavori di Giacomo Puccini, il celebre compositore nato a Lucca e profondamente legato al territorio dove, oltre centocinquant’anni anni fa, Filippo Berio fondò la propria storia.
Non poteva essere diversamente, visto che anche Salov è nato proprio a Lucca nel 1919, con sede a Massarosa. Oggi il gruppo è uno dei principali operatori a livello internazionale nel settore degli oli da olive, forte anche di una lunga tradizione e di un solido know-how sviluppato in oltre un secolo di attività. Due in particolare sono i brand di grande valore di Salov: Filippo Berio, marchio storico fondato nel 1867, oggi leader in numerosi Paesi esteri, riconosciuto a livello globale come sinonimo di eccellenza e qualità; e Sagra, storico marchio italiano presente anche nel segmento degli oli di semi. Così, in ragione di un percorso di crescita fortemente orientato all’internazionalizzazione, Salov è presente in oltre settanta Paesi con un’ampia e articolata offerta, espressione autentica della tradizione olearia italiana e della capacità di interpretare i mercati globali.
Così, dopo le precedenti edizioni dedicate ad alcune delle opere più celebri del maestro Puccini, tra le quali la celeberrima Tosca, la collezione si arricchisce di due nuovi soggetti: La Bohème e Turandot. Le due latte reinterpretano il packaging attraverso le figure di Mimì e Turandot, protagoniste delle rispettive opere, trasformando il formato da un litro in un vero e proprio oggetto da collezione.
Il 2026 rappresenta tra l’altro un anno particolarmente significativo per Turandot, di cui ricorre il centenario della prima rappresentazione. La nuova latta dedicata all’opera celebra questa importante ricorrenza attraverso una confezione speciale, che porta nella quotidianità e negli spazi della cucina il fascino dell’universo pucciniano.
Arte, musica e cultura italiana si incontrano così nella tradizione gastronomica, in due nuove edizioni pensate per essere conservate e collezionate. Le raffinate illustrazioni e il formato speciale rendono le latte anche una ricercata idea regalo per il periodo natalizio, capace di unire il piacere di un prodotto della tradizione italiana alla bellezza di un oggetto da custodire nel tempo.
Le latte contengono Olio extra vergine di oliva Classico Filippo Berio, caratterizzato da un profilo equilibrato con sentore di erba e pomodoro. Versatile e adatto a molteplici preparazioni, è particolarmente indicato per il condimento a crudo, dove valorizza il sapore degli ingredienti senza sovrastarlo. La confezione in latta contribuisce inoltre a proteggerlo dalla luce, aiutando a preservarne le caratteristiche organolettiche.
La linea Opera Collection per Filippo Berio così anche un modo per raccontare un’idea di eccellenza italiana che unisce cultura, territorio e qualità. Un impegno che non si ferma al prodotto, ma guarda anche al futuro della filiera olivicola, come dimostra il sostegno del Gruppo Salov – tramite il marchio storico Filippo Berio - a Save the Olives e ai progetti di ricerca per la salvaguardia degli ulivi e il contrasto alla Xylella.
Le nuove edizioni limitate La Bohème e Turandot sono disponibili da inizio ottobre nelle principali insegne della grande distribuzione, al prezzo consigliato di 8,99 euro.
Riguardo al Gruppo Salov c'è da osservare che nel 2025 ha registrato un fatturato netto consolidato di circa 500 milioni di euro e 100 milioni di litri venduti, confermando il proprio ruolo di player di riferimento a livello internazionale.
L’azienda – si legge nella nota stampa diffusa per l’occasione del lancio della nuova limited edition - presidia l’intera filiera attraverso una rigorosa selezione delle materie prime e controlli puntuali lungo tutto il processo produttivo, garantendo elevatissimi standard qualitativi e una costante coerenza di prodotto.
Si ringrazia Elisa Pescetto e Valentina Castiglia per la notizia e le foto
