OLIO OFFICINA | CONDIMENTI PER IL PALATO & LA MENTE | 
DIRETTORE LUIGI CARICATO
pubblicità
Mercati
© Riproduzione riservata

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 7 novembre 2023

pubblicità

Mercato Estero

Pessime notizie continuano a pervenire dalla Grecia che vede sempre più ridotta la produzione prevista. Su Creta i primi oli hanno tutti alte acidità (con temperature diurne intorno ai 30 gradi con alti tassi di umidità e ciò sta facilitando la diffusione di agenti patogeni per la pianta). Il mercato resta abbastanza sostenuto in Spagna e Portogallo, seppure con limitati scambi. Prime offerte dalla Tunisia, per le quali non vi è un positivo riscontro da parte dei compratori. Le piazze italiane sembrano essere le più competitive rispetto a tutte le altre. Persiste il blocco delle esportazioni dalla Turchia.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
non quotato
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
7.30
7.40
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
7.90
8.10
Lampante base 1
6.70
6.80

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
7.45
7.55

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
7.80
8.20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
pubblicità

Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è in ribasso il mercato degli oli di oliva di produzione italiana. Poche variazioni di rilievo nel mercato degli oli di semi raffinati.
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
non quotato

Andria

Extra Vergine
7.80
8.00

Bitonto

Extra Vergine
7.80
8.00

Gioia Tauro

Lampante base 5
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
8.50
Vergine
non quotato
Lampante base 3
6.00
Lampante base 5
5.80
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
6.90
Olio di sansa di oliva raffinato
3.45
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.03
Mais
1.20
Arachide
2.40
Soia
1.15
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
© Riproduzione riservata

Ti è piaciuto l’articolo?

pubblicità
pubblicità