Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 13 giugno 2023

Le notizie che arrivano dalla Spagna riguardo le uscite del mese di maggio preoccupano il settore: seppure siano cifre ben lontane da quelle dello stesso periodo dell’anno scorso, testimoniano un ritmo di decremento delle scorte di circa 83.000 tonnellate mensili. Al momento, in mano al mondo produttivo, vengono stimate meno di 265.000 tonnellate. Ciò fa intendere quanto sarà difficile fare delle ricoperture durante il periodo estivo e comunque sino a che la nuova produzione entrerà a pieno regime. Le piogge, discrete in verità, avute durante il mese scorso sia in Andalusia che in Tunisia (le zone dove lo stress idrico era più reale), hanno avuto un impatto positivo ma non certo risolutivo riguardo il deficit di acqua. I prezzi indicati sono davvero nominali, perché mancano le offerte e perché la situazione è in continua evoluzione, rendendo non attuali le quotazioni di qualche ora innanzi.