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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 18 febbraio 2025

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Mercato Estero

La situazione del mercato nel bacino mediterraneo è più o meno stabile. Si nota, specie in Grecia, un certa resistenza su questi livelli da parte del mondo produttivo. Anche se, di contro, l’interesse dei compratori è flebile, almeno al momento. In Tunisia le quotazioni sono risalite di qualche punto. Dopo lunghe, benefiche piogge, il tempo si è rimesso al bello consentendo la piena ripresa delle operazioni finali di raccolta. Gli uliveti si presentano davvero bene per la prossima campagna. Sempre fuori da ogni possibile convenienza le qualità della Turchia: una grande produzione di questo paese, sommata ad un elevato stock iniziale, saranno una variabile importante nei prossimi mesi.  
Prezzi franco partenza in autobotti. Per la Turchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
4.55
4.70
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
4.45
4.65
Sansa grezza base 10
1.17
1.22

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
4.10
4.40
Lampante base 1
3.45
3.55

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.60
3.70

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.80
3.85
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
6.25
6.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è più calmo il mercdato dell'olio di oliva lampante e degli oli di oliva raffinati di produzione italiana. Stabili tutti gli altri mercati
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.80

Andria

Extra Vergine
9.00
9.10

Bitonto

Extra Vergine
9.00
9.10

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
8.50
Vergine
non quotato
Lampante base 3
3.20
Lampante base 5
3.10
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.70
Olio di sansa di oliva raffinato
2.45
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.28
Mais
1.22
Arachide
2.18
Soia
1.35
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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