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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 14 luglio 2026

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Mercato Estero

I dati di mercato del mese di giugno in Spagna ribadiscono una certa pigrizia dei consumi, i quali sembrano attestarsi intorno alle 110/115.000 tonnellate negli ultimi mesi. Registrano anche una pesantezza delle scorte complessive (683.000 tons) e soprattutto di quelle detenute dagli industriali (258.000 tons).
Le stime sui riporti di congiunzione di campagna, sulla scorta delle medie delle vendite ad oggi, fanno presumere una giacenza di 400.000 tonnellate; e ciò fa il paio con un raccolto atteso nell’area mediterranea più che buono, allo stato attuale delle cose. Attenzione però: l’estate è lunga e le alte temperature possono ancora determinare perdite consistenti di prodotto se si dovessero stressare molto le piante.
Inoltre, all’inizio tecnico della nuova stagione olearia (il 1° ottobre), non si ha ancora la piena disponibilità del nuovo olio; bisognerà aspettare la fine di novembre per avere normali afflussi di merce sulle varie piazze.
Per quanto attiene i prezzi, sembra si sia fermata la discesa degli oli spagnoli, tunisini e greci. Mentre si è adeguato al ribasso l’olio di oliva turco che per mesi e mesi è stato al di sopra delle quotazioni comunitarie.
Prezzi franco partenza in autobotti.
Per la Tuchia, prezzo franco arrivo franco porta Compratore.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
3.75
3.90
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
3.70
3.85
Sansa grezza base 10
non quotato

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
3.50
3.90
Lampante base 1
3.00
3.10

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
3.40
3.60

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
3.00
3.10
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
4.00
4.40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana non ci sono variazioni di rilievo per il mercato degkli oli da olive di produzione italiana.

È stabile anche il mercato degli oli di semi raffinati.

Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.70

Andria

Extra Vergine
5.40
5.60

Bitonto

Extra Vergine
5.40
5.60

Gioia Tauro

Lampante base 5
2.50
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Mercato in flessione, con prezzi in calo per tutto il comparto.

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
4.50
Vergine
non quotato
Lampante base 3
2.75
Lampante base 5
2.60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
3.20
Olio di sansa di oliva raffinato
2.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.41
Mais
1.55
Arachide
1.72
Soia
1.33
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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