Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 02 febbraio 2021
Mercato Estero
Ulteriore rimbalzo delle quotazioni: il lampante in Spagna ha compiuto un vero e proprio scatto in avanti, trascinando le quotazioni dei raffinati in tutto il mediterraneo.
Anche gli extra vergini sono in aumento su tutte le piazze.
La sansa grezza segue l’atmosfera generale e incrementa in maniera ancora maggiore, considerato il valore di partenza.
Gli operatori sono in attesa di sapere al 31 gennaio quanto ha prodotto la Spagna per calcolare le disponibilità complessive di oli e sapere se potranno esserci ulteriori tensioni per gli approvvigionamenti.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.85 | 2.88 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.75 | 2.80 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.72 | 0.77 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.70 | 3.00 | |
| Lampante base 1 | 2.10 | 2.15 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.70 | 2.90 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.45 | 2.55 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.95 | 3.40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
segue dopo la pubblicità
Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato dell’olio extra vergine di oliva Italiano, più sostenuti lampanti e raffinati.
Poche variazioni per il settore degli oli di semi raffinati
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.00 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 1.90 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario dell olio extra vergine italiano, invariato per l’olio vergine di oliva, e in ripresa per l’olio lampante.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.30 | ||
| Vergine | 2.40 | ||
| Lampante base 3 | 2.11 | ||
| Lampante base 5 | 2.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.20 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.20 | ||
| Mais | 1.35 | ||
| Arachide | 2.34 | ||
| Soia | 1.05 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||