Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 02 febbraio 2021

MERCATO ESTERO

Ulteriore rimbalzo delle quotazioni: il lampante in Spagna ha compiuto un vero e proprio scatto in avanti, trascinando le quotazioni dei raffinati in tutto il mediterraneo.

Anche gli extra vergini sono in aumento su tutte le piazze.

La sansa grezza segue l’atmosfera generale e incrementa in maniera ancora maggiore, considerato il valore di partenza.

Gli operatori sono in attesa di sapere al 31 gennaio quanto ha prodotto la Spagna per calcolare le disponibilità complessive di oli e sapere se potranno esserci ulteriori tensioni per gli approvvigionamenti.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 2,85 2,88
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 2,75 2,80
Sansa grezza base 10 0,72 0,77
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 2,70 3,00
Lampante base 1 2,10 2,15
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 2,70 2,90
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 2,45 2,55
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank 2,95 3,40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana è invariato il mercato dell'olio extra vergine di oliva Italiano, più sostenuti lampanti e raffinati.

Poche variazioni per il settore degli oli di semi raffinati

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,00
ANDRIA
Extra Vergine 4,50 4,70
BITONTO
Extra Vergine 4,50 4,70
GIOIA TAURO
Lampante base 5 1,90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,20
Olio di sansa di oliva raffinato 1,20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 1,20
Mais 1,35
Arachide 2,34
Soia 1,05
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,20
Olio di sansa di oliva raffinato 1,20
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Mercato stazionario dell olio extra vergine italiano, invariato per l'olio vergine di oliva, e in ripresa per l'olio lampante.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 4,30
Vergine 2,40
Lampante base 3 2,11
Lampante base 5 2,05
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

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