Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 09 febbraio 2021
Mercato Estero
Continua l’accelerazione del lampante. Le altre categorie sono sempre sostenute.
Fra un paio di giorni la Spagna comunicherà le proprie uscite di gennaio e soprattutto la produzione della campagna in corso al 31 gennaio; allora si saprà con maggiore precisione la disponibilità delle merci nel corso dell’anno. L’atmosfera è comunque rialzista. Con la speranza che gli aumenti dei listini vengano fatti propri dalla distribuzione e che i consumi non ne risentano.
Gli extra vergini dalla Grecia continuano ad essere trattati sulla base di 2,90 – 2,95 arrivo Italia, con offerta non molto generosa. Le qualità più selezionate superano i tre euro arrivo.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.85 | 2.88 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.75 | 2.80 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.75 | 0.80 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.70 | 2.90 | |
| Lampante base 1 | 2.25 | 2.30 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.70 | 2.90 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.50 | 2.55 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 2.95 | 3.40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato dell’olio extra vergine di oliva italiano, più sostenuti i lampanti e i raffinati.
Stabile il settore degli olii di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.05 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per tutto il comparto.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.30 | ||
| Vergine | 2.40 | ||
| Lampante base 3 | 2.11 | ||
| Lampante base 5 | 2.05 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.25 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.22 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.20 | ||
| Mais | 1.35 | ||
| Arachide | 2.34 | ||
| Soia | 1.05 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||