Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 10 gennaio 2023
Mercato Estero
Il mercato rimane stabile, su prezzi alti e con qualche ritocco al rialzo su alcune piazze.
Man mano che la campagna olearia si evolve, ormai imboccando la retta finale in molte zone, si conferma la costante di una qualità sempre meno pregiata, in linea di massima, nella gran parte delle aree produttive. Temperature elevate durante la raccolta, un lungo periodo di siccità e l’attacco di vari agenti patogeni, rendono problematico il reperimento di oli davvero pregiati. Prova ne è anche l’acidità media, la quale si eleva sempre più. Una stagione davvero complicata, sotto molteplici aspetti.
Qualità e origine | Min | Max | |
---|---|---|---|
Grecia | |||
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 5.00 | 5.15 | |
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 4.90 | 4.95 | |
Sansa grezza base 10 | 2.05 | 2.10 | |
Spagna | |||
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 5.30 | 5.60 | |
Lampante base 1 | 4.85 | 4.95 | |
Tunisia | |||
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 4.90 | 5.10 | |
Turchia | |||
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 4.70 | 4.80 | |
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |
Qualità e origine | Min | Max | |
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Marocco | |||
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 6.00 | 6.50 | |
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è in lieve calo il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Poche variazioni per il settore dei semi raffinati
Qualità e origine | Min | Max | |
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Sud barese | |||
Vergine | non quotato | ||
Lampante base 3 | 4.10 | ||
Andria | |||
Extra Vergine | 6.00 | 6.10 | |
Bitonto | |||
Extra Vergine | 6.00 | 6.10 | |
Gioia Tauro | |||
Lampante base 5 | 4.00 | ||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |
Sud Puglia
Mercato stazionario per tutto il comparto.
Qualità e origine | Prezzo | ||
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Sud Puglia | |||
Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 6.10 | ||
Vergine | non quotato | ||
Lampante base 3 | 4.40 | ||
Lampante base 5 | 4.30 | ||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |
Qualità e origine | Prezzo | ||
---|---|---|---|
Raffinati | |||
Olio di oliva raffinato | 5.00 | ||
Olio di sansa di oliva raffinato | 3.10 | ||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |
Qualità e origine | Prezzo | ||
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Oli di semi | |||
Girasole | 1.43 | ||
Mais | 2.30 | ||
Arachide | 2.55 | ||
Soia | 1.58 | ||
Vari | non quotato | ||
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa |