Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 14 febbraio 2023

Il mercato sembra abbia trovato una base di prezzo, al di sotto del quale non retrocede. Piccola inversione di tendenza: il lampante spagnolo risale a seguito di una improvvisa ondata di acquisti; le qualità buone sono sempre più difficili da trovare su tutte le piazze. I dati di produzione spagnoli aggiornati alla fine di gennaio sentenziano una raccolta che difficilmente raggiungerà quanto previsto: al 31 gennaio misura circa 614.000 tonnellate. I dati delle vendite sono sempre inferiori alle medie dello scorso anno, ma è comprensibile vista la notevole differenza di prezzi. Un soccorso deriva dalle importazioni, stimate in circa 40.000 tonnellate a fronte di uscite nette nel mese di dicembre di circa 56.000 tonnellate, portando il totale delle vendite a circa 96.000 tonnellate. Piogge e nevicate hanno interessato sia la Tunisia che la Grecia in misura abbondante nel corso degli ultimi dieci giorni. Buon auspicio per la prossima stagione.