Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 16 marzo 2021
Mercato Estero
Le informazioni giunte dagli enti ministeriali spagnoli hanno confermato quanto ormai era nell’aria, e cioè che la produzione spagnola è stata fortemente rivista al ribasso a causa, principalmente, delle rese scarse in olio delle olive. Stime aggiornate fanno intendere che il raccolto iberico si attesterà tra 1,4 e 1,45 milioni di tonnellate. Altro dato comunicato riguarda le uscite molto alte del mese di febbraio.
Ciò ha ulteriormente spinto al rialzo i prezzi, limitando le quantità poste in vendita.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 2.90 | 2.95 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 2.85 | 2.89 | |
| Sansa grezza base 10 | 0.88 | 0.92 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 2.80 | 3.00 | |
| Lampante base 1 | 2.43 | 2.48 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 2.80 | 2.95 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2.82 | 2.87 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3.00 | 3.40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana è invariato il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore degli olii di semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2.20 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 4.50 | 4.70 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 2.15 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per l’olio extra vergine italiano, mercato sostenuto invece per l’olio lampante, con prezzi in rialzo.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 4.30 | ||
| Vergine | 2.50 | ||
| Lampante base 3 | 2.38 | ||
| Lampante base 5 | 2.20 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 2.45 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1.40 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.30 | ||
| Mais | 1.35 | ||
| Arachide | 2.36 | ||
| Soia | 1.10 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||