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Mercati
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Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 19 dicembre 2023

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Mercato Estero

Mercato in continua fibrillazione. Le uscite del mese di novembre in Spagna hanno registrato un buon andamento, mentre la produzione è risultata circa un 30% in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Comunque è marcata la preoccupazione per la poca disponibilità complessiva di merce, soprattutto quella di buona qualità. Tutti sono alla ricerca di oli per i propri bisogni immediati e questo rende i borsini caldissimi. Altra storia è la prospettiva sul lungo termine, che sarà scritta dall’andamento dei consumi e dalle fioriture nelle aree di produzione.
Qualità e origine Min Max  

Grecia

Extra Vergine max 0,5 prov. Creta
non quotato
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso
non quotato
Sansa grezza base 10
2.45
2.55

Spagna

Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia
8.60
9.00
Lampante base 1
7.50
7.70

Tunisia

Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax
8.05
8.30

Turchia

Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Adriano Caramia
Qualità e origine Min Max  

Marocco

Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank
7.50
8.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Noureddine Ouazzani
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Mercato Italia

Nord Puglia e Calabria

Nella corrente settimana è più sostenuto il mercato degli oli di oliva vergini di produzione italiana. Più calmo il mercato degli oli di semi di arachide e soia raffinato
Qualità e origine Min Max  

Sud Barese

Vergine
non quotato
Lampante base 3
7.00

Andria

Extra Vergine
9.00
9.10

Bitonto

Extra Vergine
9.00
9.10

Gioia Tauro

Lampante base 5
6.90
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Sud Puglia

Qualità e origine Min Max  

Sud Puglia

Extra vergine base 0,40 - 0,70
9.00
Vergine
8.00
Lampante base 3
7.20
Lampante base 5
7.00
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Domenico Petrosillo
Qualità e origine Min Max  

Raffinati

Olio di oliva raffinato
7.85
Olio di sansa di oliva raffinato
3.70
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Qualità e origine Min Max  

Oli di semi

Girasole
1.03
Mais
1.20
Arachide
2.38
Soia
1.13
Vari
non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa
Ettore Campobasso
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