Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 21 febbraio 2023
Mercato Estero
La settimana scorsa parlavamo di una base di prezzo al di sotto della quale il mercato sembrava non potesse andare, e infatti negli ultimi giorni le quotazioni hanno subito uno scatto al rialzo, in particolar modo per i lampanti spagnoli.
Su tutte le piazze i dati della produzione di Madrid hanno preoccupato gli operatori oleari e la persistente mancanza di precipitazioni cospicue su molte aree produttive iberiche sta delineando una futura campagna che parte con pessimi auspici. Pur essendoci il tempo per recuperare una pluviometria avara, se non si hanno al più presto piogge abbondanti non ci si potranno aspettare raccolti importanti nemmeno per la prossima stagione.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Grecia | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 5.15 | 5.25 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 5.00 | 5.15 | |
| Sansa grezza base 10 | 1.90 | 1.95 | |
| Spagna | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 5.20 | 5.50 | |
| Lampante base 1 | 4.75 | 4.85 | |
| Tunisia | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 5.05 | 5.25 | |
| Turchia | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 4.35 | 4.45 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Marocco | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 6.00 | 6.50 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
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Mercato Italia
Nord Puglia e Calabria
Nella corrente settimana poche variazioni per il mercato degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile è il settore dei semi raffinati.
| Qualità e origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| Sud barese | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 3.85 | ||
| Andria | |||
| Extra Vergine | 6.00 | 6.10 | |
| Bitonto | |||
| Extra Vergine | 6.00 | 6.10 | |
| Gioia Tauro | |||
| Lampante base 5 | 3.75 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
Sud Puglia
Mercato stazionario per l’olio extra vergine di oliva italiano.
In ripresa per l’olio lampante italiano.
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Sud Puglia | |||
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 6.00 | ||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 4.20 | ||
| Lampante base 5 | 4.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Raffinati | |||
| Olio di oliva raffinato | 4.70 | ||
| Olio di sansa di oliva raffinato | 3.00 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità e origine | Prezzo | ||
|---|---|---|---|
| Oli di semi | |||
| Girasole | 1.36 | ||
| Mais | 2.30 | ||
| Arachide | 2.52 | ||
| Soia | 1.27 | ||
| Vari | non quotato | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||