Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 21 marzo 2023

Mercato stabile, prezzi invariati e sempre sostenuti. Mercato tunisino sostenuto, con poche offerte. Nel paese nordafricano si teme che la stagione non prodiga di piogge, specie nelle zone del centro, possa pregiudicare il raccolto prossimo. Piove in Grecia, anche a Creta, ma qui le qualità buone sono sempre meno e i prezzi ne risentono, con tendenza al rialzo. Continua la spasmodica attesa di piogge in Andalusia, cuore mondiale della produzione olivicola, alle prese con una lunga rarefazione dei fenomeni piovosi. In Spagna, se non cambiano velocemente le condizioni meteo, si prospetta una ulteriore annata al di sotto delle attese.