Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 25 luglio 2023

In questi giorni di trattative esigue, si registra un parziale avvicinamento delle quotazioni della Tunisia a quelle degli altri oli del Mediterraneo. Invece qualche momento di riflessione sule piazze greche. In ogni caso, stante la scarsità degli scambi, ogni singola autobotte che passa di mano segna un nuovo prezzo, anche se la compravendita è più frutto dell’imminente necessità di vendita o acquisto di una delle parti che la reale tendenza di mercato. L’incertezza risiede sia nelle reali proporzioni della prossima campagna olearia nelle maggiori aree produttive ma soprattutto nell’entità del calo dei consumi, alla luce dei nuovi prezzi allo scaffale degli oli.

Nella corrente settimana è in aumento il mercato di tutti gli oli di oliva di produzione nazionale. In leggero aumento anche il settore degli oli di semi raffinati.