Mercati
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 30 novembre 2021
MERCATO ESTERO
Un leggero recupero dei prezzi su quasi tutti i mercati, anche se le trattative permangono limitate.
In Tunisia e in Grecia continua a piovere, rallentando le operazioni di raccolta. A Creta. Mytilene e in Turchia si registrano fenomeni di fortissime raffiche di vento di scirocco con caduta delle olive.
Débâcle della lira turca: quotata a 9 contro l’euro a gennaio del 2021, oggi supera il valore di 14,5.
Nel paese nordafricano invece, dopo una serie di vendite a prezzo inferiore ai tre euro franco partenza, il mercato si sostiene e ritorna sopra le tre unità. Disponibilità di merce al momento limitata. Migliorano le rese e le qualità. In lieve recupero il dinaro tunisino contro l’euro.
In Grecia si valuta al momento la produzione complessiva inferiore alle duecentomila tonnellate.
La Spagna e il Portogallo non riescono, al momento, ad offrire qualità molto buone per le varietà dell’arbequino. Ora le temperature sono in calo e ciò potrebbe giovare all’ottenimento di migliori oli.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| GRECIA | |||
| Extra Vergine max 0,5 prov. Creta | 3,30 | 3,37 | |
| Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso | 3,28 | 3,32 | |
| Sansa grezza base 10 | 1,05 | 1,07 | |
| SPAGNA | |||
| Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia | 3,20 | 3,50 | |
| Lampante base 1 | 2,75 | 2,80 | |
| TUNISIA | |||
| Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax | 3,00 | 3,10 | |
| TURCHIA | |||
| Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore | 2,65 | 2,68 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| MAROCCO | |||
| Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank | 3,20 | 3,40 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'
MERCATO ITALIA
NORD PUGLIA E CALABRIA
Nella corrente settimana sono in calo i mercati degli oli di oliva di produzione nazionale.
Stabile il settore dei semi raffinati.
| Qualità ed origine | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| SUD BARESE | |||
| Vergine | non quotato | ||
| Lampante base 3 | 2,50 | ||
| ANDRIA | |||
| Extra Vergine | 3,60 | 3,90 | |
| BITONTO | |||
| Extra Vergine | 3,60 | 3,90 | |
| GIOIA TAURO | |||
| Lampante base 5 | 2,45 | ||
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | |||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,90 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,60 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
OLI DI SEMI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Girasole | 1,49 | |
| Mais | 1,50 | |
| Arachide | 2,01 | |
| Soia | 1,28 | |
| Vari | non quotato | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
RAFFINATI
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Olio di oliva raffinato | 2,90 | |
| Olio di sansa di oliva raffinato | 1,60 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
SUD PUGLIA
Mercato stazionario per l'olio extra vergine di oliva italiano, in lieve rialzo per l'olio lampante.
| Qualità ed origine | Prezzo | |
|---|---|---|
| Extra vergine base 0,40 - 0,70 | 3,85 | |
| Vergine | non quotato | |
| Lampante base 3 | 2,75 | |
| Lampante base 5 | 2,65 | |
| Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa | ||
