Mercati

Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 30 novembre 2021

MERCATO ESTERO

Un leggero recupero dei prezzi su quasi tutti i mercati, anche se le trattative permangono limitate.

In Tunisia e in Grecia continua a piovere, rallentando le operazioni di raccolta. A Creta. Mytilene e in Turchia si registrano fenomeni di fortissime raffiche di vento di scirocco con caduta delle olive.

Débâcle della lira turca: quotata a 9 contro l’euro a gennaio del 2021, oggi supera il valore di 14,5.

Nel paese nordafricano invece, dopo una serie di vendite a prezzo inferiore ai tre euro franco partenza, il mercato si sostiene e ritorna sopra le tre unità. Disponibilità di merce al momento limitata. Migliorano le rese e le qualità. In lieve recupero il dinaro tunisino contro l’euro.

In Grecia si valuta al momento la produzione complessiva inferiore alle duecentomila tonnellate.

La Spagna e il Portogallo non riescono, al momento, ad offrire qualità molto buone per le varietà dell’arbequino. Ora le temperature sono in calo e ciò potrebbe giovare all’ottenimento di migliori oli.

Qualità ed origine Min Max
GRECIA
Extra Vergine max 0,5 prov. Creta 3,30 3,37
Extra Vergine max 0,5 prov. Peloponneso 3,28 3,32
Sansa grezza base 10 1,05 1,07
SPAGNA
Extra Vergine max 0,4 picual Andalucia 3,20 3,50
Lampante base 1 2,75 2,80
TUNISIA
Extra Vergine max 0,4 prov. Sfax 3,00 3,10
TURCHIA
Raffinato, prezzo franco arrivo porta del compratore 2,65 2,68
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Adriano Caramia

Qualità ed origine Min Max
MAROCCO
Extra Vergine Meknès max 0,4, in flexy tank 3,20 3,40
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Noureddine Ouazzani

SEGUE DOPO LA PUBBLICITA'

MERCATO ITALIA

NORD PUGLIA E CALABRIA

Nella corrente settimana sono in calo i mercati degli oli di oliva di produzione nazionale.

Stabile il settore dei semi raffinati.

Qualità ed origine Min Max
SUD BARESE
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,50
ANDRIA
Extra Vergine 3,60 3,90
BITONTO
Extra Vergine 3,60 3,90
GIOIA TAURO
Lampante base 5 2,45
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,90
Olio di sansa di oliva raffinato 1,60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

OLI DI SEMI

Qualità ed origine Prezzo
Girasole 1,49
Mais 1,50
Arachide 2,01
Soia 1,28
Vari non quotato
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Ettore Campobasso

RAFFINATI

Qualità ed origine Prezzo
Olio di oliva raffinato 2,90
Olio di sansa di oliva raffinato 1,60
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

SUD PUGLIA

Mercato stazionario per l'olio extra vergine di oliva italiano, in lieve rialzo per l'olio lampante.

Qualità ed origine Prezzo
Extra vergine base 0,40 - 0,70 3,85
Vergine non quotato
Lampante base 3 2,75
Lampante base 5 2,65
Prezzi medi/euro/kg Iva esclusa

Domenico Petrosillo

Iscriviti alle
newsletter