Economia

Le Forme dell’Olio, i vincitori

Sono stati consegnati a Milano, in occasione di Olio Officina Food festival 2014, i riconoscimenti alle aziende partecipanti al concorso. Si impone su tutti il maltese Jean Paul Mifsud, produttore in Sicilia

Olio Officina

Le Forme dell’Olio, i vincitori

Questa volta è soltanto per sondare il terreno e l’impressione generale è molto positiva. E’ servito per verificare il grado di interesse tra le aziende e farsi così un’idea di ciò che si va realizzando in materia di packaging.

Si tratta pertanto dell’edizione numero zero, per l’esattezza. La prossima sarà la prima edizione in assoluto e avrà un carattere decisamente internazionale, con molteplici collaborazioni esterne di supporto.

L’edizione numero zero è stata pensata per capire le tendenze e gli orientamenti. La giuria, composta dal “compasso d’oro” Gianni Pasini, presidente, ha avuto tra i giudici l’artista Ornella Piluso, anima propulsiva dell’associazione “Arte da Mangiare”, Andrea Rovatti, desiner della comunicazione, Valerio Marini, vignettista e illustratore, e Riccardo Stefanelli, designer.

Le aziende partecipanti sono in tutto trenta quattro, provenienti nella quasi totalità dall’Italia e due dalla Spagna. Trattandosi dell’edizione zero, la comunicazione del concorso è avvenuta senza dare eccessivo risalto, in preparazione alla prima edizione che sarà annunciata nei prossimi mesi. Oltre a Olio Officina, c’è stata la collaborazione, dalla Spagna, di “Mercacei”.

PREMIO “LE FORME DELL’OLIO” 2014
Olio Officina – Mercacei
Edizione zero

VINCITORI ASSOLUTI

Primo classificato
BARBUTO NATURAL, di Jean Paul Mifsud
Valletta, Malta
Olio prodotto a San Giacomo di Ragusa, in Sicilia

Secondo classificato
LUA, Associazione culturale Laboratorio Urbano Aperto
San Cassiano (Lecce)
Confezione contenente libro di racconti, bottiglia extra vergine da olivi secolari, lattina di olio lampante per illuminazione

Terzo classificato
i-TALIAN OLIVE OIL
Bari
Linea monovarietali Tonda Iblea, Frantoio, Coratina, Taggiasca

PREMIO IDEA INNOVATIVA

ROSALINDA LOPERGOLO
Partecipa con l'olio della FATTORIA CASA SOLA, di Barberino Val d’Elsa (Firenze)
Prototipo non ancora in commercio


MENZIONI D’ONORE CATEGORIA REGALISTICA

IL BOSCHETTO
Castiglione della Pescaia (Grosseto)

L'OLIO TENERO, di CIAM
Ascoli Piceno

AZIENDA AGRICOLA GALANTINO
Bisceglie (BT)


MENZIONI D’ONORE CATEGORIA OLI DA SCAFFALE E CANALE HORECA


TAMIA società agricola di Sergio Delle Monache
Ucciano Vetralla (Viterbo):

Monocultivar OLITALIA
Forli

OLEIFICIO GUCCIONE olio ZAHARA
Chiaramonte Golfi (Ragusa)

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