Saperi

L’esordio del MAI, a Maglie il Museo ArcheoIndustriale di Terra d’Otranto

In provincia di Lecce uno spazio museale che racconta la storia di un territorio e le aziende che hanno creato la Maglie industriale. L’inaugurazione ufficiale sabato 2 marzo, dopo vent’anni di ricerca, lavori di recupero e rifunzionalizzazione della fabbrica che lo ospita e il processo di patrimonializzazione per restituire alla cittadina di Maglie identità e memoria dei luoghi e dei suoi protagonisti. Abbiamo chiesto all’ideatore del progetto di raccontarci di cosa si tratta

Antonio Monte

Che sia adolescenziale, o della vita adulta, l’amore è sempre un viaggio di emozioni

Il 14 febbraio è sicuramente il giorno della sua celebrazione assoluta, e noi di Olio Officina abbiamo pensato di festeggiare tutti gli innamorati con una nostra edizione, Tu sei per me come questa luna piena, a cura di Bernardo Campagna che, con delicate pennellate di versi poetici, accompagna il lettore e scava nel suo io più profondo e intimo

Olio Officina


Filippo de Raho, pioniere della modernizzata viticoltura

A partire dagli anni '70 dell'Ottocento vi fu in Terra d'Otranto un forte interesse verso il settore vitivinicolo che, nel decennio successivo, avrà una decisa espansione. È in questo spaccato di storia, caratterizzato da ingiustizie sociali e disparità, che il nobiluomo fece rifiorire la sua tenuta “Calizzi”, dove le capacità imprenditoriali furono fondamentali per la crescita dell’azienda, decisamente all’avanguardia per i tempi

Michele Mainardi


Viaggiatori oliocentrici. Utili consigli per appassionati oleofili

Il numero 17 di OOF Magazine è interamente dedicato al turismo dell’olio. È un numero ricco di consigli, itinerari e spunti per poter intraprendere attività volte all’accoglienza. Ma attenzione: nulla è scontato, nulla può essere improvvisato senza una struttura ben congeniata. Se all’interno dell’articolo potete prendere visione dell’indice, nel frattempo potete ammirare la copertina a cura di Stefania Morgante

Olio Officina


La democrazia oltre lo Stato

Nell’Ue la cultura democratica dovrebbe abbandonare il mito federalista e darsi un credibile e fattibile progetto di completamento dell’integrazione europea. Bisogna convincersi che gli Stati nazionali europei costituiscono l’irrinunciabile spina dorsale dei diritti sociali che le politiche di welfare concorrono a garantire

Alfonso Pascale


Le tre città

«Se abitassimo in una piccola città sarebbe tutto più facile» disse Matilde, seduta al caffè degli specchi antichi insieme con Nora e Camilla. E nessuna ha dubbi: l’ideale sarebbe Parma, posto che custodisce ricordi, emozioni, amori e scelte, in cui ognuna di loro ha lasciato un pezzo del proprio cuore

Mariapia Frigerio


Olio Officina edizioni. Cosa abbiamo pubblicato nel 2023

Chi ci segue sin dal nostro esordio sulla scena sa che siamo una casa editrice indipendente. Siamo piccoli ma abbiamo grandi progetti in cantiere, oltre a tanti titoli nel frattempo disponibili, quasi tutti dedicati all’olio, ma anche ad altri temi, che nulla hanno a che fare con questo prezioso alimento, tra saggi perfino di filosofia, antropologia, teologia, nonché testi di letteratura. Pubblichiamo anche riviste, lo sapete, e oltre a quella on line, dove ospitiamo questo articolo, anche riviste periodiche, sia in edizione cartacea, sia in edizione digitale sfogliabile su piattaforma Issuu

Olio Officina


Cento anni del Frantoio Salvagno da incorniciare

Il 2023 sarà ricordato per il centenario dell’impresa fondata nel 1923 - alle porte di Verona, a Nesente - da Gioacchino Salvagno. A distanza di tanti anni, il figlio del fondatore, Giovanni, con la moglie Elena e le figlie Cristina e Francesca, ne hanno ripercorso la storia con un libro, Le nostre vite per l’olio, edito da Olio Officina. Una impresa di famiglia che ha ancora molto da raccontare

Luigi Caricato


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“Un anno con Schopenhauer”. La migliore introduzione al filosofo di Danzica

Libri per l'autunno 2023. Una domanda sorge spontanea: con quale Schopenhauer trascorrere l’anno? A seguire, col filosofo, lo scrittore, il moralista o il caratteraccio? Uno o tutti? E di conseguenza, a chi rivolgersi scrivendo: allo studioso o all'uomo della strada? I commenti di Alessandro Novembre, nel volume edito da Neri Pozza, chiariscono per il profano e ampliano per l’esperto

Marco Lanterna


L’arte magistrale di saper ritrarre l’ordinarietà

Nel volume Il volto di Tito nelle foto di Michele Luongo il fotografo non indugia sul nostalgico, non punta a stupire con paesaggi o scene mirabolanti. La bellezza sta proprio qui: nel vissuto quotidiano degli abitanti di Tito, in provincia di Potenza, nel loro modo di vestire, nei segni del tempo impressi sulle mura delle case e dei vicoli. A cura dell’amministrazione comunale, sabato 18 novembre si terrà la presentazione del libro alla presenza dell’autore dei testi, Alfonso Pascale

Olio Officina


E fu così che si sentì un “Patatrac”

Libri per l'autunno 2023. Le onomatopee possiedono un'incontestabile scabra bellezza e, se padroneggiate, conferiscono alla pagina inusitati effetti d’eleganza. Per i parlanti comuni, ancora oggi, sono poco più d’una lallazione bambinesca, mentre la scrittura burocratica, tecnica o parastatale, nemmeno sospetta che esistano. Con l’obiettivo di colmare una grave mancanza nella lessicografia italiana, Luni Editrice ha recentemente pubblicato Patatrac, un vero e proprio dizionario interamente dedicato a tale figura retorica

Marco Lanterna


La lettrice

Dalle mura al mare: personaggi. Laureata in Filosofia, Anna Cucchi - amica delle donne, femminista convinta - è sicuramente un personaggio anomalo tra i lucchesi, e lo è per almeno due motivi. Il primo è il fatto di essere una scrittrice che debutta a ottant’anni passati con un libro che è un’autentica delizia, Memorie di una lettrice, edito da Maria Pacini Fazzi nel 2007. Il secondo è che la signora, lucchese, non ama Lucca

Mariapia Frigerio


Una splendida “Lettera d’amore”

Libri per l'autunno 2023. Così si intitola il romanzo edito da Adelphi diversi anni fa, nel 1998. Helen, la protagonista, trova imbucata una lettera che, quasi certamente, non è indirizzata a lei. Eppure, c’è qualcosa che la incuriosisce al punto che decide di andare a fondo della storia, e scoprire da dove arriva e perché si trovava proprio lì, tra tutte quelle scartoffie

Chiara Di Modugno


Appassionati di olio e di fumetti, abbiamo quello che fa per voi

Mercoledì 1 novembre entra in scena l’edizione 2023 di Lucca Comics & Games, ovvero la più importante manifestazione italiana dedicata al mondo del fantasy e dell’animazione. Un linguaggio capace di sconfinare tra le culture, quello fumettistico, tanto che lo abbiamo scelto anche noi di Olio Officina per raccontare il mondo oleario con il prezioso contributo della Scuola internazionale di Comics di Torino, confluito nel numero 7 della rivista cartacea Olio Officina International Magazine

Olio Officina


“Italo”, un omaggio al centenario della nascita di Calvino

Libri per l’autunno 2023. 15 ottobre 1923 – 15 ottobre 2023. Proprio in occasione di questo anniversario, Ernesto Ferrero ha pubblicato per Einaudi un vero e proprio ritratto di uno dei maggiori scrittori italiani del Novecento. Una biografia non appesantita da note e rimandi bibliografici, ma un romanzo in cui s’intrecciano vissuti dietro le quinte, nei tratti caratteriali meno noti, nei risvolti privati, e drammi esistenziali, politici e amorosi, che hanno inciso profondamente nella produzione letteraria dell’autore

Alfonso Pascale