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Isabel Cabello, la designer oleofila

Come designer dello studio Cabello x Mure, di Úbeda, in Spagna, Isabel Cabello ha iniziato nel 2000, ma solo dieci anni dopo si è confrontata con quel complesso e all’epoca quasi del tutto inesplorato mondo degli oli da olive. I suoi primi lavori li ha avviati con alcuni marchi della provincia di Jaén.“In quelle prime esperienze - ci ha confidato - non avrei mai immaginato quanto è stato veramente vissuto e tuttora si continua a vivere. È stata una meravigliosa rivoluzione, che si è concentrata sulla qualità e sull'immagine dell'olio extra vergine di oliva”

Maria Carla Squeo

Isabel Cabello, la designer oleofila

Sul numero 12 di OOF International Magazine è possibile leggere l’intervista che le abbiamo fatto. Un’altra intervista, ancora più dettagliata, sarà pubblicata su uno speciale “Pack & Design” di Olio Officina. Seguiteci, e scoprirete la genesi del design degli oli.

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