L’Olio Salvagno a OOF 2019
Giorgio, che vedete ritratto in foto da Monica Scardecchia durante Olio Officina Festival, è tra le anime propulsive del Frantoio per olive Giovanni Salvagno. Impeccabili le sue performance gastronomiche a partire da una materia prima nobile come l'olio da olive. D'altra parte, quando c'è creatività e non manca l'olio giusto, anche i miracoli sono possibili
