Autori
Leda Cesari
Leda Cesari, laureata in Giurisprudenza presso l’Università di Bologna e giornalista professionista dal febbraio 2001, è collaboratrice fissa di “Nuovo Quotidiano di Puglia”, per cui lavora dal 1992, occupandosi oggi dell’inserto “Fashion e Benessere”. Sommelier dal 2013, dirige per le edizioni “Il Raggio Verde” la collana “Dove c’è gusto”, per la quale ha coordinato la pubblicazione del libro “Dio, come ti Olio!”, sugli oli di Puglia applicati alla ristorazione regionale.
Gli articoli di Leda Cesari
Imparare a potare fa star bene
Il corso di potatura, organizzato dalla Casa dell’Olivo nel Salento, nel resoconto di una giornalista che vi ha partecipato. Le ragioni del successo? L'attenzione non solo per gli agricoltori, ma per tutti, così da ristabilire il proprio personale rapporto con la natura