Olivo Matto

Le buone regole per condire un’insalata. E un interrogativo

Luigi Caricato

Le buone regole per condire un’insalata. E un interrogativo

Pe’ condì bene l’insalata ce vonno quattro persone: un sapiente pe’ mettece er sale, un avaro l’aceto, uno spregone l’ojo e un matto che la mischi e che la smucini. Si tratta di un’antica verità, magistralmente espressa da un proverbio in romanesco. Ma anche in Spagna, in verità, c’è un antico detto, pressoché identico, che recita: un saggio per il sale, un avaro per l’aceto, un prodigo per l’olio, un pazzo per mescolare il tutto.

Domanda spontanea: quale dei due proverbi è il più antico?

Per commentare gli articoli è necessario essere registrati
Se sei un utente registrato puoi accedere al tuo account cliccando qui
oppure puoi creare un nuovo account cliccando qui

Commenta la notizia

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.