Troppe le energie spese quest’oggi. Possiamo dire che è andata magnificamente. Non sto a raccontarvi la giornata inaugurale, mancando il tempo per farlo. Posso dirvi che ho ascoltato interventi che mi hanno arricchito. Ho anche assegnato il premio Cultura d’Impresa a Fabio Santoro di Esselunga e a VN Dalmia il premio Cultura dell’olio per il suo impegno in India. A breve vi riporterò foto e motivazioni dei premi. Intanto questo post per dire “grazie a tutti”, e grazie a chi verrà il 25 e 26 gennaio. Olio Officina Food Festival ospita anche spettacoli, come emerge chiaramente dalla foto del flamenco in omaggio alla Spagna.
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