Georgofili, il 4 maggio una conferenza di Claudio Peri sulle opportunità competitive per una olivicoltura di eccellenza

E' fissata per mercoledì 4 maggio 2016, dalle ore 15.00 alle ore 17:00, presso la sede dell'Accademia dei Georgofili, le Logge Uffizi Corti, a Firenze, l'incontro con il professor Claudio Peri, il quale terrà una conferenza sul tema "Frantoi più efficienti. Opportunità competitive per una olivicoltura di eccellenza", affrontando in ordine i seguenti punti:

1. Nuove strategie gestionali
2. Proposta di ricerca per aumentare l'efficienza e la competitività dei frantoi
3. Una fotografia delle conoscenze fra frantoiani, costruttori di frantoi e olivicoltori

La partecipazione è libera e gratuita.

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